17 januari 2013

Good things: From vision to reality!

I dag har jag varit på Jordbruksverkets seminarium om "Samspelet mellan livsmedelsindustrin och primärproduktionen. Kan valet av råvara stärka konkurrenskraften i livsmedelskedjan?" på Myntkabinettet. 

Här talades det bland annat av Landsbygdsministern, Eskil Erlandsson, om Sverige det nya matlandet!
Han lyfte bland annat fram det goda arbetet som Jordbruksverket och Livsmedelsverket har gjort för att nu Hong Kong och Japan är möjliga marknader för svensk livsmedelsexport.

En fråga jag ställer mig är om vi verkligen inte vill betala för närproducerat, mindre bekämpningsmedel och en bra djurhållning?
Intressanta presentationer hölls överlag av representanter från Guldgris, Findus, Mackmyra, Norrmejerier och McDonalds. Jag blir så imponerad av storytellingen av grisproducenten Örjan Bertilsson från Persgård, Bo Rasmussen om Västerbottensost och Magnus Dandanell från Mackmyra, som har helt fantastiska koncept och berättelse att berätta. Örjan berättar om sina möten med slutkonsument på mässor, Bo om de oförklarbara bakom Västerbottensost och Ellinora Lindström, samt Magnus om kundfat, systemköer och ambassadörer.

Under dagen fick jag ett antal rapporter:
* Rapport 2012:32 "Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2009-2011"
   av författarna Lars-Anders Strandberg och Jimmie Enhäll

* Rapport 2012:11 "Femton år som medlem i EU. Förändringar i konsumtionsmönstret"
   av författaren Olof Sköld

* Rapport 2011:41 "Marknadsöversikt - griskött
   av författarna Jonathan Lukkarinen och Åsa Lannhard Öberg

* Rapport 2011:44 "Sveriges första femton år som medlem i EU. Förändringar i matpriser."
   av Helena Lööv och Lars M Widell

* Rapport 2012:42 "Marknadsöversikt - livsmedelsindustrin"
   av författaren Karin Lindow

* Rapport 2011:28 "Jordbruksprodukters kvalitet och dess effekter på konkurenskrafeten"
   av författarna Cecilia Axelsson, Camilla Burman, Kristina Mattsson, Olof Sköld

"A greener CAP? - An analysis of the Commisson´s greening proposal för the Common Agricultural Policy"

"Jordbrukarstödens utveckling - Sveriges första 15 år som medlem i EU"






















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar